11选5风险转移

 

    

有时我想知道我是否可以燃烧50万年,我可以燃烧多少年?

每天燃烧100片后,你可以燃烧14年,燃烧300天,你可以燃烧4年以上,燃烧500元一天,你可以燃烧2年以上 ...

但是我是朋友们接受了投资和餐饮,但是他们在短短半年内就烧掉了,并且在超市里努力干了50万家商店五年......



食品和饮料投资热,燃烧硬钱

我认为在中国,有十个朋友已经投资做生意,至少有9个个人投资食品,为什么? 我相信我无法摆脱这三个原因:

首先,中国有14亿人口。 人们有一天的食物。 只要有餐馆的地方有人,只有一家餐馆。 行业?

其次,餐饮利润很高。 在制造业只有10%的利润的时代,一个小销售的弟弟可以在这个行业赚到一百万美元,而且它是有利可图的。 什么行业可以与烹饪相媲美?

第三,餐饮行业门槛低,赚钱的傻瓜太多了。 当你在村里听到“王二狗”的等级时,人们依靠食物和饮料来发财。 还有什么比这更令人兴奋的吗?

所以,那些做装修,做物流,教书,做公务员的人。.....只是等着朋友说他们已经把钱投入餐厅,大部分都被烧了,而且只有少数真钱。

而我自己,我最初是一家超市,我也面对大众消费者。 超市是一个有食品和饮料的堂兄,所以我想我会是一个例外,并会在餐饮投资方面取得成功。 一,所以我可以得到一个更高的基调,但不幸的是我没有逃脱失败的命运。 在短短的半年里,我在五年前的超市里损失了50万元。

今天,与大家分享,我怎么会失去这500,000?



项目介绍

项目1:以色列咖啡馆

位置:惠州市惠城区惠地一家酒店二楼

项目发起人:小子子,原来在惠州一家酒店, 一些餐饮资源看到朋友投资咖啡店赚钱后,拉我投资,我会付钱。

项目投资:500,000

项目描述:咖啡店在中国着名的四星级连锁酒店二楼开业。 它是一个与健康中心的合资企业,共有两千人。 方形路面,咖啡店作为健康俱乐部的洗手间,相当于商店形式。

由于以色列的主要咖啡豆,它被命名为“以色列咖啡馆”。 装修风格充满异国情调。 装修花费超过20万。 我邀请了一位咖啡师和三四个服务员。 <结果是健康中心的业务不好,租金来源不高。 劳动力成本很高。 半年后,它被转移到健康中心。 我投资了50万,只回到了10万。



项目2:牛排杯

地点:深圳东门 商场四楼项目发起人:一位兄弟,原本在一家装修公司做IT采购,15年后股票在海上成立后赚钱,第一次冒险做电子香烟 不成功,牛排杯是第二次创业,拉着我和另外两个兄弟买股票。

项目投资:启动资金20万股,每股股份4股,5万股,平均股份,每增加3至5千股。

项目介绍:牛排杯项目不隶属于它,它独立运作。 商店面积约30平方米。 没有转会费。 装修设备成本约10万。 带上用餐和外卖,设置商店经理,请四位员工,两班倒。

由于商场四楼的交通量很小,损失在半年后关闭。




餐饮投资失败的经验分析

这是我在食品和饮料投资方面的两次经验,两者都在短短半年内全部丢失。

亏损后 钱,我还跑到房地产公司工作,经过两年九至五年的生活,并在慢慢学习一些食品和饮料知识后,重新分发他的两餐。经验,我来到这四节课 。

1.那些投资零经验的人,成功的概率等于购买彩票。

一个餐饮项目,我不能 在三个月内扭亏为盈。半年后我仍然无法赚钱。基本上,我可以判断这是一个失败的项目。

我投资的两个人只是经验值“ Food&Beverage White“,这两个项目的运作要求他们从入门到精通 三个月内的恩赐,即学习将会,并迅速获利。 现在考虑一下,我是否认为我在生命中拯救了银河系?

<强> 2。 餐饮业务相当于烹饪业务。

之前的“餐饮业务”应该更准确地称为“烹饪业务”,但是这种工艺的烹饪比谁更多 很好吃。但是在过去的几年里,随着“大众创业,创新”的潮流,餐饮业已经到来。 更多人才,英美烟草公司出来做餐饮,从事营销策划以做餐饮,并参与供应链餐饮。

随着各行业高端人才的涌入,餐饮业带来了质的变化。 现在,要做餐饮,你不仅需要知道如何烹饪,还必须考虑互联网,并知道如何从互联网上流失。 如何操作外卖平台,从事新媒体营销等。

“餐饮企业家”的内涵现已发生变化。 希望产品能够很好地生产出来,其余的将通过口口相传来发酵。 这种成功似乎不太可能在这个时代发生。

3,网站未能全部丢失。

餐饮业直接面对消费者的胃口,因此几乎可以说距离的便利性决定了餐饮项目的成败。

我投资的两个项目位于该地区繁华商业街的“隐蔽”地方,一个位于酒店二楼,入口是酒店大堂的安全出口, 旁边有一个迹象。 卡是招牌,另一张是步行街的四楼。 商场的入口在街道中间不显眼。 商场四楼只有一部电梯,交通极少。

如果你说餐厅的位置,以及“金角银草肚”,那么我的两个项目的位置可以称为沙漠,根本就不是草。

4,没有重新考虑,没有退出机制。

我们的第二个项目的股权结构是四个合伙人各自贡献5万元并分享股权。 其中一位朋友A全权负责操作。 我们只有分配股息的权利。

在选址时,我提出异议,认为四楼人少,牛排杯更适合街头小店。 但我只有分红的权利,决策权力不在手中,没有调和的权利,所以我知道这是错的,但我只能看对方的错。

经过三个月的失利,我对这个项目没有希望,但其他几个朋友已经做了额外的投资。 我沉迷于感情,只能在头皮上进行额外的投资,因为我们没有在讨论退出机制后,一切都与感情有关,结果是成千上万件。




餐饮投资的三大经验

作为一个失去50万餐饮投资的人,除了总结他犯下的四个错误外,如果你让我现在投资餐饮项目,我该怎么办? 选择?我有三点经验总结:

1,看看“点线体”的机会。

这里扔一个书包, 阿里巴巴的曾明提出了“虚线体”的战略定位框架,他将经济比作商业生态网络,内部由“点,线,面”组成。

例如 如果外卖市场被视为商业生态网络,那么美国集团的外卖和饥饿就是“面子”。各种食品,午餐和晚餐,下午茶,水果和其他食品形式构成产品“线” 和每个餐饮企业,外卖兄弟是 在这个生态学中的“点”,正是这三个“点”,线条和面孔“构成了外卖市场的”身体“。

同一步在街上的两家餐厅,以前的竞争形式是每个人都是这个商业圈的两个“点”。 来自“点对点”的竞争比食物更好,价格便宜,我赢了。

但是今天的商业模式,“积分”可以自由选择附加什么样的“面子”。

同样的两个商店,一个在步行街上,一个人流,另一个可以选择依靠抖动的声音,一个取决于离线商圈的“面子”,另一个选择 短视频这个“面子”的兴起,同样的事业,你选择在不同的“面孔”,影响会有很大差异。

事实上,在牛排杯失败后,这位朋友A仍然会急于用餐。 去年,他看到一个Bubbe火锅做得很好,并开了一个家庭。 这次他投入了资金,但我拒绝了。

除了没钱,这也是他把我拉进股票的原因:首先,布博比火锅是一个新的类别,第二,那个店铺做得不好,生意很好,我有 有信心做得比他好,生意肯定比他好 - 这仍然是一个“点对点”的竞争。

之后,我特意研究了Bubbe火锅店,但发现了不同的结果。

这家商店不仅在美国集团推广,而且美食咖啡也在颤音上消失了。 我还有机会发现商店也在租赁平台上工作。 寻找线路上的流量 - 这是通过寻找上升的“面”来赋予点数的情况。



现在我们要判断食品和饮料的机会,而不仅仅是看 事情,不要吃得好商店的位置是好的,最重要的是看它附着什么样的“面子”,无论是下沉还是上升的“面子”,因为“点”不能改变“面子” 趋势。

果然,朋友Bububei Hot Pot的这个项目真的比那家商店好,然后在三个月内关闭。

<强> 2。 投资来源,谨慎的投资机会。

现在人们被要求投资食品和饮料。 大多数人都说有很好的机会。 现在缺钱,等待你的投资。

当你同意他的时候,这个“说话的机会”,当头脑很热的时候,钱就会投入,但唯一要忘记的是资源。 您还没有检查过您的资源结构是否值得这个机会。

时髦的说法,你的实力是否值得你的野心?

餐饮项目的资源结构包括:客户资源,商店,烹饪,供应链,营销,管理,运营和资本。 每个维度都是一个重要的资源结构,可以说是缺乏一个。 不允许。

合作伙伴的资源结构中必须包含所有这些要点。 如果你做不到,想想自己学习,那么我告诉你,你的钱是如此烧焦。

现在回顾一下我投资的两个项目,表面机会非常好,但从商店一开始,几乎所有项目都处于恢复状态。

业务不足以考虑添加招牌。 该商店仍在委托一个月。 在开业的第一天,员工的手被商店的手切断,超过10,000件用于手术。 ....这些只是投资机会的结果,而不是投资来源,被称为“投机”。

第3。 合作经营,不要过多谈人。

合理的股权结构为5:3:2,或6:3:1,第一股东不低于50%,第二股东不低于10%。

我为什么要这样设置? 当第一个股东拥有超过51%的控制公司的股份时,您就是该组织的领导者,并且该决定将是有效的。

第二大股东的股权比例超过10%,因为合格的合伙人对公司的价值贡献超过10%。 否则,你找到一个合作伙伴,你只占95%股份的5%,你的贡献是他的19倍,没有合作意识。



最后一件事是签署一份松散的协议,旧的中国人说“ 分配不会放松友谊“合伙企业不可避免地会遇到合伙人想要退出的情况。 因此,提前签订解散协议必须规定撤回后的股权处置,回购价格,违约等。这是避免反对敌人的最佳方式。

参与某个地方餐饮业务火爆,投资餐饮更热,但大多数餐饮项目的失败都是由于心态的热,所以餐饮业一直在 过去几年。 打开100家商店并关闭100家商店的数据。

由于国内人口红利已经用尽,过去成功的业务可能会成功,现在使用它可能不会成功。 餐饮业是最真实的写照。

虽然投资界的第一句话是“贪婪是一种美德”,但这种贪婪最好是基于能力和经验,并与每一位食品和饮料投资者分享。

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